Cangrejo Dorado (Chaceon Chilensis) - Imagen 1
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Pulpo (Octopus Crusoe)
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Langosta (Jasus Frontalis) (copia)
Langosta (Jasus Frontalis) (copia)

Cangrejo Dorado (Chaceon Chilensis)

El “Cangrejo Dorado” es un crustáceo exclusivo del archipiélago Juan Fernández, su nombre científico es “Chaceon chilensis”. De carne suave, muy fina, es similar a la centolla austral.

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