Espectáculo 9 12 18 24

CAMARON NAILON

PRODUCT / PRODUCTO
COLD WATER SHRIMP - PEELED / CAMARÓN NAILON SIN CÁSCARA

PRODUCT SPECIES / ESPECIES
Nailon Shrimp / Camarón Nailon (Heterocarpus reedi)

PRESENTATION / PRESENTACIÓN
Shell off tales / Colas enteras, sin cáscaras

FORMS OF CONSUMPTION / FORMA DE CONSUMO
Cooked / Cocido

CALIBERS CONSUMPTION / CALIBRES
100-200 / 200-300

PRODUCT PRESENTATION
500 grs. / 1 kg. / 2,5 kg. Per Bag

KING CRAB

Nombre comercial:
Centolla

Descripción:
Centolla chilena (Patagonia XIIR), cocida, entera eviscerada, IQF, con 10% de glaseado

Nombre científico:
Lithodes santolla

Origen:
Chile

Registro de planta SERNAPESCA N°:
1605.10

Alérgeno:
Moluscos

LANGOSTINO AMARILLO

PRODUCTO / PRODUCT:
Langostino amarillo sin cáscara / Langostino lobster – peeled

ESPECIE / PRODUCT SPECIES:
Langostino amarillo (Cervimunida johni)

PRESENTACIÓN / PRESENTATION:
Colas sin cáscara / Peeled tails

FORMA DE CONSUMO / FORMS OF CONSUMPTION:
Cocido / Cooked

CALIBRES / CALIBERS:
60–100 / 70–120 / 100–200 y según los requerimientos del cliente.
Presentaciones de 500 g / 1 kg / 2,5 kg por bolsa.

LANGOSTINO COLORADO

PRODUCTO / PRODUCT:
Langostino colorado sin cáscara / Langostino lobster – peeled

ESPECIE / PRODUCT SPECIES:
Langostino colorado (Pleuroncodes monodon)

PRESENTACIÓN / PRESENTATION:
Colas sin cáscara / Peeled tails

FORMA DE CONSUMO / FORMS OF CONSUMPTION:
Cocido / Cooked

CALIBRES / CALIBERS:
60–100 / 70–120 / 100–200 y según los requerimientos del cliente.
Presentaciones de 500 g / 1 kg / 2,5 kg por bolsa.

SEA-URCHINS

Commercial Name
Red sea-urchin

Scientific Name
Loxechinus albus

Presentation
Whole yellow sea urchin Roe over 2.5 cm. molded 100 grams trays, with a 25% Type "C" base.

Ingredients
Sea urchin gonads Fresh

Origin
CHILE

Sernapesca Trade Agent N°
6007

Allergen
Molluscs